VIN DES POTES x YOHANN MORENO - APACHE (ROUGE)

VIN DES POTES - Apache 

🍇 60% Carignan 30% Grenache, 10% Cinsault
Région : Langedoc 
Vinification en grappes entières, élevage de 12 mois en cuve.
Un vin coloré dans les Corbières et panaché de vieilles vignes de Carignan. On croque pour le cassis et les épices indiennes.

🍸 À boire dès l'apéritif, sur un crudo de poisson blanc à la fraise ou à la cerise, sur des poissons grillé, un poulet rôti, des asperges ou une pavlova de fruits. 

Millésime 2023
75cl - 13%
Vin élaboré avec quelques sulfites